はじめての海老フライ

戦後の食料不足の時代に幼少期を過ごし、虚弱だった私が健康になれたのは

食物に興味が深く、『食いしん坊』だったからでした。

食べる事は生きる事だと気付きました。

５歳の時、産まれて初めて「銀座・オリンピック」で食べた洋食

「海老フライ」の感動は今でも忘れられない思い出です。

初めて握るナイフで一切れ入れた瞬間の美味しい香り・・・

「海老フライの思い出」は幼かった頃の娘の大好きな昔話になりました。